【百貨公司類】加強餐飲與娛樂服務，打造複合式生活圈

由湯晉源周一 3月 02, 2015 6:03 pm

「現在是百貨業者的『微利時代』，」王品集團品牌副總經理高端訓指出，由於網路購物愈來愈成熟，百貨公司內販售的物品，幾乎都可以上網購買。而在本次調查中，百貨公司競爭非常激烈。最後由新光三越勝出，以眾多的網友票數及專家信任獲得首獎；聲量與心占率表現優異的太平洋SOGO百貨為特優，台北101購物中心成為優選品牌。

去年10月周年慶檔期，讓新光三越聲量爆增至近4000筆，根據過去一年來的觀察，正評口碑穩定高於負評口碑。太平洋SOGO百貨則因經營權爭議事件，時而出現在報章上，中國大陸的經營又與房東發生糾紛，導致正負評有些許波動，對於整體影響力帶來變數。

在優選的台北101購物中心方面，其網路聲量多半處於平穩狀態，12月由於跨年煙火相關新聞，討論數量特別多。

高端訓主張：「百貨公司的經營要朝向『生活圈』的概念發展，包含各種休閒娛樂，帶給消費者不一樣的購物體驗。而這種體驗，是在家上網購買沒辦法感受到的。」善於觀察趨勢的他指出，餐飲的重要性愈來愈大，過去消費者以逛百貨為主，如今用餐則開始反客為主，吸引顧客前來後再去逛街消費。高端訓說：「因為餐飲的體驗是唯一不能在家裡完成的。」因此，只有妥善規畫餐飲和娛樂的經營策略，才有可能超越競爭者。

不管是新光三越或是太平洋SOGO百貨，都已經陸續在中國大陸開始布局、營運，雖然仍不時有波折和不確定因素存在，但高端訓認為，由於中國大陸的網購體系仍在發展中，實體百貨公司發展空間大，業者可善加經營中國大陸市場。

原文：http://www.managertoday.com.tw/articles/view/31249

【百貨公司類】加強餐飲與娛樂服務， 打造複合式生活圈